【资料图】

1、9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

2、阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。

3、蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。

4、肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。

5、每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。

6、阳澄湖大闸蟹需要选择好的公司进行购买。

7、 蟹公馆始终坚守“以诚为本，诚信为商”的经营理念，在消费者心目中有着良好的口碑和品牌形象，现已成为全国较具规模的大闸蟹直营连锁品牌。

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